1960年“劉二媽”張崇華以擺攤起家，發展至今“劉二媽”已成為貴州遵義家喻戶曉的名優小吃品牌，目前在遵義及遵義周邊、貴陽等地開有近50家實體門店銷售新鮮即食的產品，在淘寶、抖音、京東及拼多多等線上平臺開有官方旗艦店銷售預包裝產品。

目前工廠位于遵義市區占地面積1000m2，新工廠預計2022年將搬遷至遵義市播州區團溪鎮，新工廠占地面積5000m2，配套標準化自動化設施設備及流水線，生產產能產量將得到跨越式增長，為更多的線上線下銷售提供更強的生產能力。

公司以“劉二媽”品牌形成的規模及基礎，始終堅持以人為本、誠信立業的經營原則，通過更為有效的技術、管理方法與行業的具體實際現結合，為前端銷售生產更優質更穩定更有保障的主料、輔料及預包裝產品，幫助品牌在市場競爭中保持競爭力、實現快速穩定地發展。

公司生產的產品具有很強的傳統手工工藝傳承技藝，從最開始的作坊式生產發展到規模化生產企業，產品生產較為復雜不易復制，通過六十年的耕耘已形成市場認知的特有性、辨識度及品牌美譽度，自有米皮的生產技術及配方，獨有口味的油辣椒及延展產品成為“劉二媽”品牌的王牌產品。