寧波義茂食品有限公司在水磨年糕生產方面積累了豐富的經驗，實現著傳統食品的簡便化、高級化和世界化目標。

公司通過衛生化的先進設備和雄厚的技術生產出的優質食品，以及讓顧客滿意的研究活動開發活動實現著這一目標。

利用淀粉的活化特性用于年糕制造的快速復原技術是義茂公司擁有的核心技術，運用這些技術向顧客提供健康、方便的食品。

公司將以世界一流的年糕制造企業為目標，以優質的食品和健康的生活為顧客創造更美好的未來。