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五星好評
寧波莊氏家族,世世代代生活在水系環繞,白墻黛瓦的“中國年糕之鄉----慈城。
自清代起莊氏家族就潛心于年糕制作工藝。清朝末年當家人莊品生先生,在維新救國、實業興國的滾滾洪流中,籍家族產業之基,師洋務興業之技,于1895年創辦“莊永大”年糕品脾。
“白如玉,滑如絲”晶瑩剔透的稻米,經千錘百煉的鍛造,碾壓成通透勁道的糕餅,是自然饋贈的純粹,更是“莊永大”品質的堅守。100%單一晚粳米的原料篩選,純天然無添加的工藝制作,是莊永大匠心傳承125年歷久彌新的承諾。