蘭湘子·湘菜小炒總部位于陜西西安，以“堅持做感動人心、價格厚道的好產品，為顧客創造美好生活”為使命，為顧客創造體驗的餐廳，在蘭湘子讓顧客享受到超值的菜品、超值的環境、超值的服務，就是蘭湘子品牌使命最好的詮釋。

蘭湘子湘菜小炒創立于2019年4月，聚焦于湘菜小炒，致力于為更多年輕一族提供健康美味的餐飲美食體驗，蘭湘子以湘菜小炒為主打，也是國內較早提出湘菜小炒細分品的餐飲品牌，上菜快吃得爽，全新的餐飲體驗和服務理念，迅速獲得市場認可，成為熱銷湘菜餐廳。