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杭州餐飲連鎖十大品牌，杭州餐飲連鎖品牌排行，杭州有名的餐飲品牌有哪些(2025)

入選《2025年CNPP杭州餐飲連鎖行業十大品牌榜中榜名錄》的有：知味觀、外婆家、綠茶餐廳GreenTea、新白鹿XINBAILU、鮮目錄壽司share menu、新豐小吃、一席地、奎元館、杭州酒家、張生記等，該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎，通過廣泛收集整理匯編全球權威資料，綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據，結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究，最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年11月14日（榜中榜每月更新）

未點亮標簽：10個 已點亮標簽：7個

知味觀 （杭州飲食服務集團有限公司）

杭州飲食服務集團旗下，始于1913年，以點心小吃著稱的美食品牌，知味觀食品主營各式青團、粽子、月餅、速凍點心、傳統糕點、真空包裝杭州名菜等食品，其銷售網絡已涵蓋江浙區域，并輻射全國市場。2009年杭州知味觀傳統點心制作技藝被列入省級非物質文化遺產代表性項目名錄。

未點亮標簽：7個已點亮標簽：4個

外婆家 （外婆家餐飲集團有限公司）

始于1998年，專業中餐餐飲連鎖品牌，旗下擁有“外婆家”“穿越”“金牌外婆家”“爐魚”“蒸年青”“宴西湖”等十余個知名品牌，每個品牌都保持著外婆家對時尚、品味、健康理念的追求，裝修高檔、個性十足、操作標準、服務貼心，目前已在全國60多座城市開設超過180家連鎖店鋪，在杭州、長三角地區，乃至全國都備受歡迎。

未點亮標簽：5個已點亮標簽：4個

綠茶餐廳GreenTea （杭州綠茶餐飲管理有限公司）

綠茶餐廳成立于2008年，以提供江浙地區的特色融合菜品而聞名，擁有綠茶烤雞、面包誘惑、火焰蝦、石鍋雞湯等經典菜品?，以其優雅的就餐環境、精致美味的菜品和極高的性價比而受到廣泛歡迎，目前已在全國多個城市開設數百家門店。

未點亮標簽：6個已點亮標簽：4個

新白鹿XINBAILU （杭州新白鹿餐飲管理有限公司）

新白鹿創立于1998年，是源自杭州的知名連鎖浙菜餐廳，以經典杭幫菜為根基，巧妙融合各大菜系精髓，發展出獨具特色的輕融合菜系，其菜品口味以咸鮮為主，略帶江南特有的清甜，注重食材本味與火候把控，招牌菜包括蛋黃雞翅、杭椒爆炒牛肉、醬烤活鱸魚等。

未點亮標簽：6個已點亮標簽：4個

鮮目錄壽司share menu （杭州將太餐飲管理有限公司）

創立于2007年,戰略于全國以經營熟料壽司為主的新型餐飲管理公司,旗下擁有鮮目錄壽司/粟西壽司/希食東牛丼咖喱飯/鮮珅壽司等多個品牌。

未點亮標簽：5個已點亮標簽：5個

新豐小吃 （杭州新豐小吃股份有限公司）

新豐小吃始于1958年，連鎖餐飲品牌，杭城較具知名度的餐飲企業，主營江南經典風味小吃，明星產品包括蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲等，尤以蝦肉小籠為特色招牌，以皮薄餡多、湯汁鮮醇而受到眾多食客的推薦。目前，新豐小吃已在江浙地區開設多家分店。

未點亮標簽：4個已點亮標簽：3個

一席地 （杭州典創餐飲管理有限公司）

來自杭州的杭幫雞火鍋品牌，主打"本地雞窩火鍋"美食,以活雞現殺現煮為核心,是杭州極具辨識度的餐飲品牌

未點亮標簽：4個已點亮標簽：6個

奎元館 （杭州飲食服務集團有限公司）

擁有百年歷史的面館品牌,獨有的"奎元館寧式大面傳統制作技藝"為浙江省非物質文化遺產,經營的面食品種達百種之多

未點亮標簽：4個已點亮標簽：3個

杭州酒家 （杭州飲食服務集團有限公司）

創于1921年，前身為高長興酒菜館，是傳統杭幫菜的知名品牌店。杭州酒家除了經營傳統杭州名菜，還持續創新，不斷推出杭州時令菜、家常菜、新潮菜以及海鮮、鮑翅燕肚參和比賽金牌菜品。餐廳的裝修風格融合了古樸與現代，既保留了傳統元素，又融入了時尚感，使其成為了一個融合歷史與現代文化的餐飲場所。

未點亮標簽：6個已點亮標簽：4個

張生記 （杭州張生記酒店管理有限公司）

張生記創始于1988年，是享譽全國的杭幫菜代表性品牌，秉承“醫藥同源”理念，遵循四季時令變化，精心研發特色季節菜譜。張生記的菜品講究火候與調味，追求油而不膩、酥而不爛，致力于以精湛廚藝呈現杭幫菜的精致鮮美，其鎮店名菜“筍干老鴨煲”選用優質老鴨與天目山筍干，文火慢燉，湯醇肉爛，鮮香濃郁，頗受食客喜愛。

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