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杭州餐飲連鎖十大品牌，杭州餐飲連鎖品牌排行，杭州有名的餐飲品牌有哪些(2025)

入選《2025年CNPP杭州餐飲連鎖行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：知味觀、外婆家、綠茶餐廳GreenTea、新白鹿XINBAILU、鮮目錄壽司share menu、新豐小吃、一席地、奎元館、杭州酒家、張生記等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶(hù)企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門(mén)專(zhuān)業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年11月14日（榜中榜每月更新）

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：10個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：7個(gè)

知味觀 （杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司）

杭州飲食服務(wù)集團(tuán)旗下，始于1913年，以點(diǎn)心小吃著稱(chēng)的美食品牌，知味觀食品主營(yíng)各式青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品，其銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域，并輻射全國(guó)市場(chǎng)。2009年杭州知味觀傳統(tǒng)點(diǎn)心制作技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：7個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè)

外婆家 （外婆家餐飲集團(tuán)有限公司）

始于1998年，專(zhuān)業(yè)中餐餐飲連鎖品牌，旗下?lián)碛小巴馄偶摇薄按┰健薄敖鹋仆馄偶摇薄盃t魚(yú)”“蒸年青”“宴西湖”等十余個(gè)知名品牌，每個(gè)品牌都保持著外婆家對(duì)時(shí)尚、品味、健康理念的追求，裝修高檔、個(gè)性十足、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)貼心，目前已在全國(guó)60多座城市開(kāi)設(shè)超過(guò)180家連鎖店鋪，在杭州、長(zhǎng)三角地區(qū)，乃至全國(guó)都備受歡迎。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：5個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè)

綠茶餐廳GreenTea （杭州綠茶餐飲管理有限公司）

綠茶餐廳成立于2008年，以提供江浙地區(qū)的特色融合菜品而聞名，擁有綠茶烤雞、面包誘惑、火焰蝦、石鍋雞湯等經(jīng)典菜品?，以其優(yōu)雅的就餐環(huán)境、精致美味的菜品和極高的性?xún)r(jià)比而受到廣泛歡迎，目前已在全國(guó)多個(gè)城市開(kāi)設(shè)數(shù)百家門(mén)店。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：6個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè)

新白鹿XINBAILU （杭州新白鹿餐飲管理有限公司）

新白鹿創(chuàng)立于1998年，是源自杭州的知名連鎖浙菜餐廳，以經(jīng)典杭幫菜為根基，巧妙融合各大菜系精髓，發(fā)展出獨(dú)具特色的輕融合菜系，其菜品口味以咸鮮為主，略帶江南特有的清甜，注重食材本味與火候把控，招牌菜包括蛋黃雞翅、杭椒爆炒牛肉、醬烤活鱸魚(yú)等。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：6個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè)

鮮目錄壽司share menu （杭州將太餐飲管理有限公司）

創(chuàng)立于2007年,戰(zhàn)略于全國(guó)以經(jīng)營(yíng)熟料壽司為主的新型餐飲管理公司,旗下?lián)碛絮r目錄壽司/粟西壽司/希食東牛丼咖喱飯/鮮珅壽司等多個(gè)品牌。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：5個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：5個(gè)

新豐小吃 （杭州新豐小吃股份有限公司）

新豐小吃始于1958年，連鎖餐飲品牌，杭城較具知名度的餐飲企業(yè)，主營(yíng)江南經(jīng)典風(fēng)味小吃，明星產(chǎn)品包括蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲等，尤以蝦肉小籠為特色招牌，以皮薄餡多、湯汁鮮醇而受到眾多食客的推薦。目前，新豐小吃已在江浙地區(qū)開(kāi)設(shè)多家分店。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：3個(gè)

一席地 （杭州典創(chuàng)餐飲管理有限公司）

來(lái)自杭州的杭幫雞火鍋品牌，主打"本地雞窩火鍋"美食,以活雞現(xiàn)殺現(xiàn)煮為核心,是杭州極具辨識(shí)度的餐飲品牌

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：6個(gè)

奎元館 （杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司）

擁有百年歷史的面館品牌,獨(dú)有的"奎元館寧式大面?zhèn)鹘y(tǒng)制作技藝"為浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),經(jīng)營(yíng)的面食品種達(dá)百種之多

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：3個(gè)

杭州酒家 （杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司）

創(chuàng)于1921年，前身為高長(zhǎng)興酒菜館，是傳統(tǒng)杭幫菜的知名品牌店。杭州酒家除了經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)杭州名菜，還持續(xù)創(chuàng)新，不斷推出杭州時(shí)令菜、家常菜、新潮菜以及海鮮、鮑翅燕肚參和比賽金牌菜品。餐廳的裝修風(fēng)格融合了古樸與現(xiàn)代，既保留了傳統(tǒng)元素，又融入了時(shí)尚感，使其成為了一個(gè)融合歷史與現(xiàn)代文化的餐飲場(chǎng)所。

未點(diǎn)亮標(biāo)簽：6個(gè) 已點(diǎn)亮標(biāo)簽：4個(gè)

張生記 （杭州張生記酒店管理有限公司）

張生記創(chuàng)始于1988年，是享譽(yù)全國(guó)的杭幫菜代表性品牌，秉承“醫(yī)藥同源”理念，遵循四季時(shí)令變化，精心研發(fā)特色季節(jié)菜譜。張生記的菜品講究火候與調(diào)味，追求油而不膩、酥而不爛，致力于以精湛廚藝呈現(xiàn)杭幫菜的精致鮮美，其鎮(zhèn)店名菜“筍干老鴨煲”選用優(yōu)質(zhì)老鴨與天目山筍干，文火慢燉，湯醇肉爛，鮮香濃郁，頗受食客喜愛(ài)。

中華老字號(hào)

馳名保護(hù)

知味觀

奎元館

樓外樓

山外山菜館

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