江門市晶菱制冷實業有限公司成立于1981年。計劃研發冰淇淋機。

1983年，由廣東省機械廳正式立項，引進意大利冰淇淋機進行研發。

1986年研發，調試，測試成功，開始試產。

1988年正式試產成功。首臺中國軟冰淇淋機BQ313的客戶來自中國東北。

1989年參加深圳珠海聯合舉辦的輕工產品展示會。自此，拉開了軟冰淇淋機在中國市場的銷售帷幕。

1990年推出新款BQ216

1991至1992年，年銷量1000臺冰淇淋機 + 500臺雪蓉機。

1992年推出新款BQ318

1993年推出新款BQ323

1994年推出新款BQ432

1995年推出BQ108（單口味小型軟冰淇淋機）

1997推出新款BQ113，BQ238，CB800，CB400，CB980（其中CB980成為最熱賣的款式）

1999年銷量達到每周兩個柜子（54臺/柜）

2001年中國湖北市場僅BQ313每年銷量3000臺（連鎖）

2001年11月份武漢技術廠長與公司技術總工研發BQ318G果蔬機。2002年春節后開賣，1000臺/年。

至此，公司擁有10名工程師、12名高級技術人員的研發團隊。

2001年推出帶膨化泵的機器。

2003年推出的新款果仁機由于非典影響售量，該款機器僅銷售300臺。

2004年首次參加廣交會，拉開了產品出口的帷幕。

從2004年至2014年，每年的春秋廣交會不會缺少晶菱制冷公司的身影。

2003年10月份，廣東省經貿廳安排晶菱制冷公司主要負責人以及高級工程師前往德國，法國進行技術交流學習。

2004年12月前往印度參加展會。

2005年11月份由江門市外經貿廳組織前往巴西古巴參加展會。

2006～2008年規劃新廠址（新會區大澤鎮五和外經貿工業區）

2009年開啟經銷商營銷模式，篩選有性價比的產品進行改良升級。

2010年搬遷至新工廠（即是現在的晶菱制冷所在位置）

2011年總經理前往澳大利亞，了解當地市場，新的營銷模式開始籌備。

2012年立項研發蝸輪蝸桿冰淇淋機。

2015年SC91，SF95PLUS，SC26試產成功開始銷售。

2017年參加意大利米蘭展。

2018年在澳大利亞有了自己的倉庫，方便當地客戶以及代理購買。

2019年總經理余新安以及生產經理區立民受法國泰康公司的邀請參觀研發中心，制冷系統進一步改良提升又將翻開新的篇章。