1983年，Henry Verhelst先生創建了迪克多巧克力品牌。雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比，迪克多還十分年輕，但是在繼承傳統手工藝制作方面，它是毫不遜色的，至今暢銷130多個國家。

Henry Verhelst明白，能體現并發揮巧克力工藝師創造力的是夾心巧克力。因此，迪克多巧克力一直以生產口味豐富的各色夾心巧克力、夾心松露巧克力和酒心巧克力而著稱。其夾心餡料一直堅持采用自制工藝生產，所以迪克多巧克力是限量供應的，只有遇到生產旺季時才會加大產量。

此外，在各種原料中，迪克多巧克力對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關注，再加上自制的夾心餡料就顯得迪克多更具有一番風味。