2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。開創至今，爆紅全網，引領行業潮流。

自嗨鍋特聘重慶廚王王志忠先生為技術官，秉承60年技藝傳承，使用地道配方，傳世工序，精心為自嗨鍋秘制了火鍋底料。自嗨鍋優選海內外生態原產地特色食材，通過FD宇航凍干技術保存食物中原有的營養和口感。自嗨鍋自創嗨包，嚴選川西地區品質辣椒、花椒及藤椒，并保留其原樣原味，讓火鍋達到麻辣口感，保留火鍋真實的記憶。

自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，通過提升效率推動消費升級。

作為品類開創者，自嗨鍋致力于推動行業標準化的建設和實施，推動品類發展格局，參與起草《中華人民共和國輕工行業標準-自熱食品通用技術要求》、《自熱方便食品》團體標準等多項國家標準和企業標準。除此之外，自嗨鍋致力于積極履行企業社會責任，開展“一村一品”等項目，扶持當地生態種/養殖，解決當地就業問題，推動鄉村振興；建設田頭中央工廠等綠色生產工程，為社會環境持續發展創造價值；在疫情、自然災害中積極捐助，為災區人民提供食品保障。