羊肉的商標注冊可以考慮選擇不同的商標類別，具體選擇的商標類別取決于羊肉的功能和用途，以及您的商業經營范圍。以下是一些可能適用于羊肉商標注冊的常見商標類別：
商標類別第29類：肉，魚，家禽和野味；肉汁；腌漬、冷凍、干制及煮熟的水果和蔬菜；果凍，果醬，蜜餞；蛋；奶,奶酪，黃油，酸奶和其他奶制品；食用油和油脂。
類似群號：2901 肉，非活的家禽，野味，肉汁
商品/服務項目：羊肉，羊肉片，羊肉丸，加工的小羊肉，家禽（非活）......等。
這些商標類別僅提供了一些常見的選擇，具體的商標類別選擇建議咨詢商標代理、知識產權律師或專業機構，以獲得專業的建議并確保選擇適當的商標類別。
1、可以使用浸泡法
首先先把羊肉放入清水中，浸泡到2-3小時，中間我們可以偶爾換下水。之所以把羊肉浸泡在水里，是能夠讓羊肉里的血水滲透在水里，這樣也可以祛除一些羊肉的膻味。
2、用米醋祛膻法
maigoo小編還有一個小方法，就是把羊肉用清水浸泡好，然后每斤羊肉600克水，30克米醋一同烹制就可以了。
3、用橘皮祛膻法
做羊肉湯或者燉羊肉的時候，在鍋里面可以放入幾個干晾干的橘子皮，煮一會后撈出來扔掉，不僅可以祛除羊肉膻味，羊肉和肉湯也會吸收橘子皮的清香味，變得更為美味。
4、蘿卜去膻味
蘿卜（或胡蘿卜）扎上些小洞與羊肉同燒，膻味會被蘿卜吸去。羊肉燒好后，可將蘿卜扔掉。
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