1、干花制作純露

（1）干花放入純棉布袋中，放入冷水（蒸餾水為宜）中浸泡8-12小時，然后用連著花和布袋，還有浸泡的后變成紅褐色的花水一起放入鍋內。

（2）鍋底放入鍋架，讓花和布袋放在鍋架上，注意防止高溫內膽底部直接接觸花和布袋，不然會燒糊燒焦。

（3）利用水蒸氣將較強的植物芳香精油攜帶出來，使之形成含有精油的水蒸氣狀態；經過冷卻工藝，利用溫差冷凝成液體狀態，從而分離出純露水。

小貼士：干花做純露的時候特別要注意“溢水”，造成“溢水”的情況有兩種，一種是花放的太多，堵住進氣口；還有一種比較常見的情況是做的純棉布袋沒扎緊，布袋一遇蒸汽膨脹成氣球狀，堵住冷凝管的進氣口。溢水會造成做出來的純露顏色不透明。

2、鮮花制作純露

做鮮花純露的方法簡單一些，放入鍋架，放入鮮花，倒入蒸餾水，直接蒸餾即可，鮮花的比例是1：1或者1：2，比如500克鮮花兌500ml，可以做到400ml純露。