作為我國植脂奶油行業標準的起草單位之一，上海海融食品科技股份有限公司（簡稱：海融科技，股票代碼300915）是一家集烘焙和餐飲原料研發、生產、銷售于一體的專業公司。海融科技精選全球上佳原料，自主研發，采用先進生產工藝，嚴格質量管理，向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、卡仕達醬、蛋撻液、軟冰淇淋漿料、食用油脂制品、冷凍西點、香精香料在內的多款優質食品原料及配料。海融科技整合了豐富的烘焙和餐飲渠道優質資源，堅持“為顧客提供安全、時尚、美味的食品，做全球食品行業最卓越的合作伙伴”這一企業愿景，持續助力行業不斷發展。

海融把“中國創造”帶給世界

十年磨一劍，歷經多年的發展，海融科技現已擁有上海一仆企業管理咨詢有限公司，粵海融食品（廣東）有限公司，以及印度公司——Shineroad Foods (India) Private Limited. 同時海融不斷豐富產品線，拓展國內外市場，發展勢頭迅猛，在中國上海及印度擁有兩個生產基地，銷售輻射泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞等東南亞諸國。“海納百川，融情世界”，海融將把“中國創造”帶給世界！

大師奶油，味到萬家

何為大師？就是一點一滴沉淀烘焙智慧，一心一意服務烘焙用戶，一步一級推動行業發展，一生一世從事烘焙行業。 源于強烈的行業責任感和使命感，海融科技整合行業大師資源，組建”奶油大師團“，以匠心求極致，將”為顧客提供安全、時尚、美味的食品“的企業愿景傳承下去，為客戶和終端用戶創造價值，為市場帶來更健康、更安心、更多樣化的選擇。

5G“飛青花”引領行業進入非氫化時代

為了讓顧客吃上放心的奶油蛋糕，海融科技整合烘焙優質資源，引進世界先進技術工藝，在江南大學、中糧集團、益海嘉里、三菱化學等行業知名科研力量的鼎力協助之下，海融研發團隊潛心探索，歷經多年研制成功，于2016年推出非氫化奶油和巧克力產品。油脂原料采用物理分提技術，不采用氫化反應，從根源上杜絕了加工過程產生的反式脂肪酸。經過反復試驗，2018年，以“飛青花”為品牌的非氫化系列奶油成功上市，向行業昭示進入烘焙新紀元——非氫化時代。該系列奶油的熱量、脂肪、膽固醇含量比動物奶油低，更加符合人們對于食品健康的要求。

6G飛蛋奶油：健康中國“飛”助力，優質蛋白“輕”營養

海融“飛蛋”奶油，通過持續創新引領食品行業的“輕”食尚。“飛蛋”是飛翔的蛋白Flying Protein，滿足了Z時代消費者不僅要好看、好吃、有趣的產品，同時又希望減少身體的負擔，減少地球的負擔，符合未來食品的發展趨勢。飛蛋包含：0脂0膽固醇的飛蛋蛋白奶油，0乳糖0動物脂肪0反式脂肪的飛蛋植物基堅果奶油系列。海融科技致力于成為烘焙行業綠色發展的踐行者、推動者和引導者，以身作則為行業提供更多綠色健康的烘焙原料，以及更有益地球可持續發展的烘焙解決方案。