自熱米飯加熱后米飯沒熟怎么辦
1、延長加熱時間?
若自熱米飯只是輕微夾生，可重新蓋緊蓋子，繼續加熱5-10分鐘，利用剩余蒸汽燜熟，冬季或水溫較低時，需延長至20-30分鐘。
?2、調整水量與水溫?
?加水復熱?：在米飯表面均勻灑少量溫水（約50ml），用筷子戳幾個小孔幫助蒸汽滲透，再加熱10分鐘。
?更換溫水?：若初次使用冷水導致不熟，可倒掉底層冷水，重新加入溫水（約40℃）激活發熱包。
?3、輔助工具加熱?
?微波爐?：將米飯轉移至微波爐專用碗，覆蓋濕紙巾或保鮮膜，中高火加熱2-3分鐘，檢查后重復至熟透。
?蒸鍋?：將米飯放入蒸格，水沸后蒸15-20分鐘，蒸汽能均勻軟化米粒。
?4、改變食用方式?
?煮粥?：加入熱水攪拌，煮沸后轉小火熬成粥。
?炒飯?：用不粘鍋翻炒夾生米飯，加入雞蛋、蔬菜等配料，高溫炒至熟透。
自熱米飯的正確使用方法
1、?拆開包裝?
拆開自熱米飯包裝，取出米飯包、菜包、發熱包、餐具及專用水包，檢查發熱包外包裝是否完好，避免破損。
2、?處理米飯?
擠壓米飯包使其松散，撕開封膜，部分產品需用勺子劃開虛線，若米飯為脫水狀態，需加入專用水或常溫飲用水，約150-200ml。
3、?激活發熱包?
將發熱包平放于底層盒中，加入冷水至完全浸沒，嚴禁使用熱水，迅速將米飯盒放在發熱包上方，蓋緊蓋子。
4、?加熱等待?
保持蓋子通氣孔暢通，避免堵塞，加熱時會產生蒸汽和咕嚕聲，勿觸碰發熱部位，標準加熱時間為8-15分鐘，冬季可延長至10-20分鐘。
5、?完成加熱?
待蒸汽減弱后開蓋，將菜包倒入米飯攪拌均勻，部分產品需將菜包置于蓋子上預熱。
