開果酒小作坊賺錢嗎
1、市場潛力
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變，越來越多的人開始注重生活品質和健康生活方式。果酒作為一種低酒精度、高營養的飲品，正逐漸受到消費者的青睞。市場需求不斷增長，為擺攤賣果酒提供了廣闊的市場空間。
2、利潤空間
相較于傳統酒類，果酒的原料成本和制作成本相對較低，這意味著更高的利潤空間。此外，由于果酒市場處于快速增長階段，競爭相對較小，這為創業者提供了更好的商機。
3、靈活創業
擺攤賣果酒具有投資小、風險低、門檻低等優勢，非常適合小本創業。同時，果酒具有便攜性和即時性消費的特點，使得創業者可以根據季節和市場需求靈活調整經營策略。
開果酒廠需要什么手續
1、基礎證件
工商營業執照：根據《中華人民共和國公司法》第二十三條，設立有限責任公司或其他形式的企業，需辦理工商營業執照，以證明企業的合法經營資格。
稅務登記證：企業注冊后，需到當地稅務局申領稅務登記證，以便進行稅務申報和繳納。
組織機構代碼證：證明企業組織機構的合法性，是辦理其他證件的基礎。
2、食品生產相關證件
食品生產許可證：根據相關法律法規，生產食品（包括果酒）需辦理食品生產許可證，以確保生產過程的衛生和安全。
食品生產加工小作坊許可證（如適用）：對于規模較小的果酒生產企業，可能需辦理食品生產加工小作坊許可證。
從業人員健康證：所有從事果酒生產的人員需辦理健康證，證明其身體健康，無傳染病等。
3、酒類生產特定證件
酒類生產經營許可證：生產果酒還需辦理酒類生產經營許可證，以證明企業具備生產酒類的資質。
果酒檢驗合格證明：生產的果酒需經過相關機構的檢驗，確保產品質量符合國家標準，取得檢驗合格證明。
4、其他可能需要的證件
消防安全審核：生產果酒的企業需通過消防安全審核，確保生產場所的消防安全。
環保證明：根據環保法規，生產果酒的企業需辦理環保證明，確保生產過程符合環保要求。
