做提拉米蘇賺錢嗎
1、市場需求旺盛
提拉米蘇作為一款受歡迎的甜品，具有廣泛的市場基礎(chǔ)和消費者群體。隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，甜品市場的需求呈現(xiàn)出不斷增長的趨勢。
2、創(chuàng)業(yè)門檻較低
相比其他餐飲項目，提拉米蘇的制作工藝相對簡單，創(chuàng)業(yè)者無需具備過高的技藝水平。同時，提拉米蘇的原材料成本相對較低，有助于降低創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)濟壓力。
3、靈活的經(jīng)營模式
提拉米蘇店的經(jīng)營模式非常靈活，可以根據(jù)實際情況選擇店面經(jīng)營、線上外賣、移動售賣等多種方式。這種靈活性使得加盟商可以根據(jù)自身條件和市場需求進行靈活調(diào)整，實現(xiàn)利潤最大化。
4、豐富的產(chǎn)品線
除了傳統(tǒng)的提拉米蘇外，還可以推出新的甜品款式和口味，以滿足不同消費者的需求，豐富的產(chǎn)品線不僅可以增加銷售額，還可以提高客戶的復(fù)購率。
提拉米蘇擺攤成本和利潤
1、提拉米蘇擺攤成本
提拉米蘇的成本主要包括原材料成本、人工成本。其中，原材料成本主要涵蓋了手指餅干、咖啡、馬斯卡彭奶酪、糖、可可粉等，這些原材料的價格相對穩(wěn)定，成本可控。擺攤的人工成本比起開店，相對要低很多，幾乎可以忽略。
2、提拉米蘇擺攤利潤
提拉米蘇的售價因地區(qū)、品質(zhì)、定位等因素而有所差異，但普遍來說，一份高品質(zhì)的提拉米蘇售價在20元左右，在成本控制得當(dāng)?shù)那闆r下，每份提拉米蘇的利潤空間相當(dāng)可觀，在繁華商圈擺地攤，日均銷售額可達數(shù)千元，凈利潤率穩(wěn)定在30%-50%之間。
