長三角食品安全信息追溯平臺啟動 形成區域內食品安全信息庫

2019年12月5日，長三角區域一體化食品安全信息追溯平臺啟動儀式在上海舉行，據了解,這次簽訂協議和啟動長三角食品安全信息追溯平臺的目的是:

一是整合各區域、各環節、各行業、各監管部門的食品安全信息追溯數據,形成區域內統一的食品安全信息庫。長三角食品安全信息追溯平臺應用大數據、人工智能技術,逐步形成長三角食品安全信息追溯“一張網”。

二是對區域內食品生產經營單位的主體信息、追溯信息、監管信息、抽檢信息、輿情信息等方面進行多維度畫像,形成可量化、可視化區域食品生產經營企業食品安全“維度圖”。長三角食品安全信息追溯平臺,通過試點研究制定契合長三角區域的食品安全信息追溯統一技術標準,推進食品安全信息追溯“二維碼”等技術應用。

三是完善長三角地區食品安全信息追溯管理機制,形成跨區域食品安全信息追溯體系格局,打造長三角食品安全信息追溯“一網一圖”。對于通過食品安全信息追溯所發現的食品安全違法行為進行聯合打擊,倒逼各類食品企業落實主體責任。

四是依托長江經濟帶食品安全應急協作機制,進一步加強信息共享通報、事件聯合處置、技術互助協作、應急聯合演練等措施,共同提升區域內食品安全突發事件處置應對能力。