米醋十大品牌榜單由CNPP品牌大數據研究院經過專業評審團研究和大數據篩選,聯合十大品牌網CNPP發布。研究基于大數據運算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業公開信息及市場調研數據、行業研究報告,并交叉驗證了全球多機構發布的權威排行,結合網絡公眾評議進行加權計算,形成科學、客觀的品牌評估體系,旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜米醋十大品牌名錄的有:龍門醋、千禾味業、海天、恒順醋業、龍和寬、欣和Shinho、紫林醋業、東湖醋、廚邦、李錦記LeeKumKee,榜單結果排序不分先后,僅供參考。
龍門醋是始于清朝嘉慶二十五年的老字號調味品品牌,現隸屬于北京首農食品集團旗下,以傳統固態發酵工藝制作而成的米醋產品而聞名,同時積極推動品牌創新與年輕化轉型,推出了蘋果醋氣泡水、限定版醋飲等新產品,成為現代北京飲食文化的一個活態印記。
千禾味業成立于1996年,國內調味品行業佼佼者,專注于釀造健康調味品的農業產業化企業,于2016年在上交所上市(股票代碼:603027)。定位于中高端調味品領域,精選原料,傳承古法釀造技藝,并創新具有自主知識產權的現代釀造工藝技術,結合自動化釀造設備,生產醬油、食醋、料酒等調味品。
海天味業始創于1955年,專業從事調味品生產和營銷的上市公司(股票代碼:603288),主營醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規格。海天一直致力于用現代科研技術對傳統釀造工藝的傳承和創新,建有規模超大,面積超60萬平方米的玻璃曬池和發酵大罐,專門用于高品質醬油的陽光釀曬。
始創于1840年,鎮江香醋代表品牌之一,中華老字號,以醋業為主、業務覆蓋料酒、醬油、醬菜、復合調味料等系列產品的大型調味品生產企業(股票代碼:600305)。恒順醋業致力于現代新型調味品和食醋延伸產品的研究,在全國多個城市建立了調味品生產基地,產品廣銷海內外五十多個國家和地區。
始建于1992年,北京二商集團旗下,主要從事食醋/料酒等系列調味品的生產/經營的企業,北京二商龍和食品有限公司。
成立于1992年,調味品行業知名品牌,致力于建立從田間種子到餐桌美食的飲食生態系統,集原釀醬、高鹽稀態醬油、有機食品等產品生產、銷售為一體的綜合性企業。欣和擁有創新的產品研發體系和規模化生產基地,形成了六月鮮、醯官醋、蔥伴侶、味達美、禾然有機、遵循自然等多元化品牌矩陣,零售渠道遍布全球多個國家和地區。
紫林醋是國內知名的山西老陳醋品牌,采用“蒸、酵、熏、淋、陳”五大傳統工藝制造,以具有”酸、綿、甜、香、鮮”獨特風味而聞名,是國家地理標志保護產品。紫林醋業創立于2000年,是以微生物發酵為核心技術的農業產業化龍頭企業,以釀造食醋為主導產業,涵蓋保健醋、風味醋、果醋、醋飲料、復合果汁飲料、釀造料酒等系列百余種產品。
始創于1368年,山西老陳醋代表品牌,中華老字號,前身為美和居醯坊,在業內享有“華夏第一醋”的美譽。東湖堅持以自制大曲配合優質谷物原材料,輔以蒸、酵、熏、淋、陳等非遺古法工藝及數十道工序釀造食醋,現已形成手工醋、保健醋、風味醋、禮盒醋、出口醋等多個品類,目前在全國多個省市的連鎖商超和農貿市場均有銷售。
源自清末民初的香山醬園,專業生產調味品的中華老字號企業,現隸屬于中炬高新集團旗下,專注于醬油、雞粉等調味品的研究和開發,堅持將傳統釀造工藝與現代科技相融合,旗下擁有廚邦和美味鮮兩大品牌,產品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、味精、復合調味料等10多個品類。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國)銷售有限公司
誕生于1888年,全球知名的中式調味品供應商,產品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領域的大型跨國企業,其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質文化遺產名錄。李錦記在海內外多個城市設有規模化生產基地,并建立了完善的營銷和服務網絡體系,旗下產品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯網平臺。
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