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黃豆醬十大品牌，大豆醬品牌排行榜前十名，黃豆醬哪個牌子好吃(2025)

入選《2025年CNPP黃豆醬行業十大品牌榜中榜名錄》的有：海天、李錦記LeeKumKee、蔥伴侶、佐香園、東古、六必居、巧媳婦、老恒和、香其、廚邦等，該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎，通過廣泛收集整理匯編全球權威資料，綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據，結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究，最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年11月9日（榜中榜每月更新）

未點亮標簽：10個 已點亮標簽：10個

海天 （佛山市海天調味食品股份有限公司）

海天味業始創于1955年，專業從事調味品生產和營銷的上市公司（股票代碼：603288），主營醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規格。海天一直致力于用現代科研技術對傳統釀造工藝的傳承和創新，建有規模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發酵大罐，專門用于高品質醬油的陽光釀曬。

未點亮標簽：9個已點亮標簽：8個

李錦記LeeKumKee （李錦記(中國)銷售有限公司）

誕生于1888年，全球知名的中式調味品供應商，產品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領域的大型跨國企業，其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質文化遺產名錄。李錦記在海內外多個城市設有規模化生產基地，并建立了完善的營銷和服務網絡體系，旗下產品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯網平臺。

未點亮標簽：7個已點亮標簽：6個

蔥伴侶 （煙臺欣和企業食品有限公司）

始于1994年，知名的醬料調味品品牌，系欣和旗下專注于釀造醬的知名品牌，源于中華醬文化發源地之一的山東，取大豆和小麥，堅持90天足期發酵，得獨特咸鮮風味的原釀豆瓣醬、甜面醬及黃豆醬，還推出一醬成菜、異國風味醬等系列產品，打造原釀醬飲食潮流，因其醬香濃郁、美味醇厚而暢銷全球60多個國家，成為國內原釀醬品牌的佼佼者。

未點亮標簽：6個已點亮標簽：6個

佐香園 （遼寧帝華味精食品有限公司）

成立于2007年，知名調味品品牌，遼西地區較大的調味品生產企業，主要生產以“佐香園”為品牌的醬（黃豆醬、香辣醬、鮮辣醬、熟醬、蘑菇醬、拌徒醬），醬油（黃豆醬油、鮮味醬油、一品鮮醬油、老抽醬油），醋，料酒，味精，蠔油，雞精等調味品，產品品種多達70多個，銷售網絡遍布東三省及北京、天津、河北、內蒙古等地。

未點亮標簽：8個已點亮標簽：10個

東古 （鶴山市東古調味食品有限公司）

東古始于1850年，中華老字號，國內頗具規模的調味品生產基地，主營釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等七大類調味產品，其中釀造醬油為其核心產品，以傳統制作工藝制造而成。東古擁有超過五千個醬油釀造用曬池，調味品年產能力超過二十萬噸。

未點亮標簽：8個已點亮標簽：8個

六必居 （北京首農食品集團有限公司）

六必居始于1436年，中華老字號，現隸屬于首農食品集團，國內知名醬菜品牌，以選料精細、制作嚴格、加工技藝精湛而聞名，其醬菜制作技藝被列為非物質文化遺產名錄。公司產品涵蓋各式醬菜、芝麻醬、干黃醬等調味品，其銷售遍及全國各地，并出口海外多個國家和地區。

未點亮標簽：5個已點亮標簽：9個

巧媳婦 （山東巧媳婦食品集團有限公司）

巧媳婦源于1895年，前身臨淄縣副食品加工廠，中華老字號品牌，是國內知名的專業化調味品生產企業，產品涵蓋醬油、食醋、醬類、蠔油、料酒、復合調味料等。作為農業產業化重點龍頭企業，擁有多個大型生產基地，并建立了菜品風味研發室及產品應用測試中心，現已形成以山東為核心，輻射全國的營銷網絡。

未點亮標簽：7個已點亮標簽：11個

老恒和 （湖州老恒和釀造有限公司）

創于1875年，國內規模較大的調味品深加工企業，前身為老元大醬園，以釀造料酒、黃酒、醬油、腐乳、玫瑰米醋、糟鹵等產品為主的中華老字號品牌。老恒和建立了完善的質量管理體系和食品安全管理體系，目前年生產能力可達上萬噸，產品以特有的風味和優良的品質在調味品行業享有較高的知名度和美譽度。

未點亮標簽：7個已點亮標簽：5個

香其 （黑龍江香其食品股份有限公司）

始建于1995年，專注生產、研發、銷售黃豆調味醬系列產品的民營股份制集團公司，產品主要為香其系列黃豆調味醬，復合調味醬有各種規格香其醬/香菇醬/香辣醬/醇香黃豆醬等，釀造醬有各種規格黃豆醬/黃干醬/豆瓣醬等，以醬香濃郁、咸淡適口、鮮美醇厚的獨特風味深受消費者喜愛，銷售網絡遍及大江南北。

未點亮標簽：7個已點亮標簽：9個

廚邦 （廣東美味鮮調味食品有限公司）

源自清末民初的香山醬園，專業生產調味品的中華老字號企業，現隸屬于中炬高新集團旗下，專注于醬油、雞粉等調味品的研究和開發，堅持將傳統釀造工藝與現代科技相融合，旗下擁有廚邦和美味鮮兩大品牌，產品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、味精、復合調味料等10多個品類。

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黃豆醬文章聚焦

中國調味品協會是什么性質中國調料行業協會名單

調味品行業協會是調味品行業與政府溝通的橋梁和紐帶，持續推進行業高質量發展。那么全國調味品行業協會有哪些？中國調味品協會、四川省調味品協會、湖北省調味品協會等都是我國較為知名的調料協會。下面跟著小編一起來看中國調料行業協會名單吧。

調料調味

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豆瓣醬是黃豆醬嗎紅油豆瓣醬和郫縣豆瓣醬的區別

豆瓣醬和黃豆醬，是兩種常見的調味醬料，它們雖然名字類似，但在原料、做法、味道、用途上都有明顯區別，而豆瓣醬又可以分為紅油豆瓣醬和郫縣豆瓣醬，那么它們有什么不同？紅油豆瓣醬指一般的豆瓣醬，而郫縣豆瓣醬專指四川成都郫縣生產的豆瓣醬，是川菜靈魂。

豆瓣醬

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黃豆醬常溫保存了會壞嗎黃豆醬開瓶后能放多久

黃豆醬是一種醬料調味品，保質期在1年左右，開封后保存時間會縮短，在3-6個月之間，那么黃豆醬不冷藏會壞嗎？小編提醒，如果室溫不高，常溫保存即可，而如果天氣較熱，最好放進冰箱，能夠防止變質，并且保持口感，此外，還要避光、密封，避免污染和頻繁開啟。

黃豆醬

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老式發酵黃豆醬的做法家常黃豆醬的制作方法

黃豆醬是一種以黃豆為主要原料制作而成的傳統調味醬料，那么黃豆醬怎么做好吃？要先浸泡豆子，然后隔水蒸熟，接著裹上面粉，再發酵、暴曬、調味，最后裝進容器繼續發酵，大概一周左右就能吃，小編提醒，要想一次性成功，需要按照步驟進行，并且保證容器的無水無油。

黃豆醬

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黃豆醬是東北大醬嗎黃豆醬的功效和作用及禁忌

用黃豆制作的醬料，在全國各地都很受歡迎，其中比較出名的就是東北大醬，醬香味濃，口感偏咸，那么吃黃豆醬有什么好處？小編提醒，適量食用可以?補充營養、?開胃消食、?健腦益智、?預防心血管疾病、?抗菌消炎等，但高血壓患者、腎病患者和對豆類過敏者要慎食。

黃豆醬

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黃豆醬有多少種品種黃豆醬的執行標準是什么

黃豆醬的主料是黃豆，通過添加不同的輔料，可以制作出風味各異的黃豆醬，那么哪種黃豆醬最好吃？比較常見的有生抽黃豆醬、紅曲黃豆醬、腐乳黃豆醬、甜醬黃豆醬和老抽黃豆醬等，據小編了解，黃豆醬的國家標準為GB/T 24399-2009，在選購的時候一定要認準。

黃豆醬

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黃豆醬可以直接吃嗎黃豆醬的用途與用法

黃豆醬具備醬香濃郁、口感細膩、咸淡適中等特點，那么黃豆醬一般怎么吃？小編提醒，它可以直接食用，搭配饅頭、面包等，也可以炒菜、燉煮、燒烤、涼拌等，不僅可以增加菜肴的色彩，還能夠為菜肴增添獨特的風味，使食物的味道更加豐富，是廚房中不可或缺的調味料之一。

黃豆醬

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甜面醬是甜的還是咸的甜面醬和黃豆醬的區別

甜面醬是以面粉為原料發酵而成的，口感細膩，咸甜適度，黃豆醬則是用大豆發酵制成的，醬香濃郁，咸鮮偏咸。那么甜面醬和黃豆醬有什么不同？小編提醒，除了原材料和口感味道的區別，它們的顏色有差異，而且用法也不同，甜面醬多蘸食，而黃豆醬醮、燜、蒸、炒、拌皆宜，適用的烹飪方式更多。

甜面醬

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